乐游台东都兰住民宿探私房祕境

2020-06-16    收藏513
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乐游台东都兰 住民宿探私房祕境
五线,对许多台东人来说恐怕都算得上是陌生的名字,昔日它是当地重要产业道路,今日则是都兰的后花园。沿途除了有原始杂树林、美丽的椰子林,也有小桥流水及私人牧场,此外还能远眺美丽海洋。都兰也是民宿齐集之处,下榻这里还可透过主人的指点发现不少私房祕境。
报导╱杨沛骐 摄影╱高大钧

乐游台东都兰住民宿探私房祕境

都兰是台东民宿相当密集的地方,也是许多都会人退隐山林、享受生活的地方。在这里我遇上了曾是科技业大老闆,约10年前移居到都兰,如今在当地已颇有名气的酆哥。下榻他每间都面海景的都兰草堂,晚上听着浪涛声入眠,清晨被日光唤醒,坐在门口座椅,我对着大海发了好一阵子呆,想着怎幺有人可以这幺幸福,天天过这种悠闲生活。
乐游台东都兰住民宿探私房祕境
五线上的小桥流水,景色清丽,可惜乏人照料整理。
穿梭椰林 享南洋风情
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五线上有几座凉亭,既可纳凉又能居高赏景。
乐游台东都兰住民宿探私房祕境
在金山牧场里放牧的羊儿,将山坡点缀的饶富野趣。
乐游台东都兰住民宿探私房祕境
五线上的金山牧场虽不对外开放,但游客依然能从高处欣赏山猪觅食的景象。
多年前,从酆哥拥有第1家民宿南八里就结缘,当时他将民宿交由专业者打理,自己开着小跑车、重机到处趴趴走,同时着手整地建造第2家民宿都兰草堂。当年整地种树的面貌我依稀记得,如今已绿草如荫、树木繁盛,几栋小屋错落,面对大海,大片草皮、奔跑的狗狗、树下吊床及崖畔的摇椅,空气瀰漫悠闲氛围。酆哥说,民宿其实赚不了什幺钱,赚的是生活。
在酆哥带领下,我跟着探访他很喜欢的私房景点五线。五线其实就是一条产业道路,沿途穿梭在大片的杂树林、椰子林里,还途经梅园、芒果园,不时能眺望海景。在一处休憩园区里,我们步上凉亭居高眺望美丽的海岸线,吹着海风,酆哥说,凉亭可是他夏天午休打盹的好地方。循着五线产业道路,我们还抵达了一处有着小桥流水的小公园,景色清丽,只可惜,显然乏人整理已杂草丛生,让酆哥感慨,政府只知建设硬体,却未能持续维护。
整个五线在都兰山区蜿蜒穿梭,我们还抵达一处未开放的金山牧场,从高处可清楚见到山猪及羊群悠闲地吃草,而来到都兰山健行步道口,还可从另一处凉亭眺望美丽的海岸线。虽没有大山大水,五线却有种自然纯朴之美,让人不自觉放缓脚步;往海边走,邻近的新兰港也是如此,小巧静谧而迷人。
去年才营业的发现幸福种子民宿,主人去年才移居台东,一见到2位女主人小恬及小奇,就让我想起如今已成就一番事业的薰衣草森林、缓慢民宿创办者,同样是2位女生。想不到小恬及小奇竟说,她们之前就是在缓慢民宿打工,觉得自己可以独当一面了,因缘际会来到都兰开起民宿。
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发现幸福种子民宿主人爱犬life。
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发现幸福种子装潢虽简单,却是主人一手打理。
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发现幸福种子虽建筑简单,在主人巧心妆点下别具特色。
移居乡村 体验假期
乐游台东都兰住民宿探私房祕境
位在都兰的新兰港,知名度虽不高,却小巧迷人。
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都兰草堂拥有大片草坪,还有绝佳视野可眺望海景。
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都兰草堂民宿独栋双人房,空间宽敞且具设计感。
民宿只有4间套房,布置得相当温馨,门口还有一个大草皮,2人一起养的狗狗「life」就在草地放肆跑跳。小恬从小就喜欢种子,所以不仅民宿叫发现幸福种子,房间门口的装饰及钥匙,也都是以各种种子来打造。看着接待柜檯许多房客写的道谢函及照片,我想这就是经营民宿的另一个诱因吧!
不过,对于都会族移居东部的人络绎不绝,酆哥说其实也有很多人买了地、盖了房,住了下来才发现不习惯。为此,他构思推出一个3~4天的体验假期,让打算移居到台东的人真正体验当地生活,假期中他会教授多年的在地生活经验,甚至还会教割草机操作等在地生活必备工具呢!
窑烧披萨 啖创新口味
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泡菜燻鸡披萨
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罗勒青蚵披萨
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新兰湾柴烧披萨全是手工现点现做。
台东最近好像特别流行吃披萨,新店一家家开,各具特色。位在都兰台11线149公里处的新兰湾柴烧披萨,是酆哥一手打理、亲自造窑的店家,强调手工现做柴烧窑烤,但口味则偏台式,而且相当多样化。
像泡菜燻鸡披萨就适合吃辣,口味又重的人,还有人气的罗勒青蚵,馅料丰富,吃来浓郁却不腻。由于其口味颠覆一般义大利披萨,入口那种冲突却又熟悉的口感,颇受欢迎,即便我是在平日造访,客人都非常多。加上现点现做,有时客人都得等上20~30分钟才吃得到。不过,我觉得披萨的起司口味稍嫌清淡,不够香浓。
这里的披萨不算大,且属薄脆型饼皮,1个人吃掉1整个不成问题,多人来吃正好可以每人一种,可分享到多种口味,除了鹹披萨,这里甚至也有香蕉巧克力披萨,及肉桂苹果,可以点来当甜点,风味独具且相当好吃。
乐游台东都兰住民宿探私房祕境
★开车 新兰湾柴烧披萨、都兰草堂 台11线往成功、长滨方向行驶,约149公里处可见新兰湾柴烧披萨,从旁边产业道路上行可抵都兰草堂。
五线 从台11线转往都兰草堂途中岔路可见指标。
发现幸福种子 台11线约144公里处可见指标,循指标可抵。
★搭车 新兰湾柴烧披萨、都兰草堂 可搭鼎东客运海线往成功、静浦班车,新兰站下可抵新兰湾柴烧披萨、步行约15分钟可抵都兰草堂;工厂桥站下步行约10分钟可抵发现幸福种子民宿。
五线 须开车绕行。
★相关资讯
●都兰草堂 0970-000-693
独栋双人房平日2800元、假日3300元;独栋4人房平日3800元、假日4800元;6/15后,双人房调涨500元、4人房调涨1000元
●酆哥移民台东体验假期
0931-086-000 3天2800元/人,含食宿及各种技能学习,但住宿另行安排,非下榻草堂民宿,需自备盥洗用具。
●发现幸福种子
530-479、0987-388-094、
0912-352-015
双人房平日2000元、假日2500元、4人房平日3000元、假日3500元
●新兰湾柴烧披萨 531-874
11:30~19:00麵团售完为止
周一、二休

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